| 食と農業の今を考える | ||
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AGRIブロードカントリー株式会社 | |
| 事業内容 | |||
第一は「食の安心・安全の為」 近年、食品の安心、安全が叫ばれているにも関わらず、ニュースに取り上げられる偽装問題や混入問題。 自分たちの口にするものが食卓に並ぶまでに、誰によってどのように作られ、どのように搬送され、どのように販売されるのか、それを全て知る 事は現代の日本ではまだまだ難しい事です。それを知らずに口にすることは実は非常に怖い事ではないでしょうか。 弊社がこの事業を始めたきっかけもまさにその「怖さ」からでした。「大量に農薬を使った野菜、食の欧米化による健康リスク、そういった物を排除 できないか。だったら自分たちで安心な物を作ればいい。」そう思い立ったのです。 肥料にこだわった自然野菜 弊社では化学肥料を使用しない農業に力を注いでいます。 安全な野菜を作る為には手間を惜しまず、工夫を凝らして害虫対策等を行っています。また地域の農家の方々と協力し、耕作放棄地や空き地を 上手く活用することで農地を拡大しています。 毎日の食生活改善に 栽培する野菜についても健康効果が期待される物を選んでいます。菊芋、ヤーコンなどお店ではあまり見かけない健康野菜も栽培しています。 |
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| 農作物の栽培 | 主要栽培作物 | ||
| 米(ヒノヒカリ)、ミニトマト、杜仲、南高梅、白菜、大根、菊芋(キクイモ)、ニンニク、玉葱、ネギ、キュウリ、ナス ゴーヤ、小松菜、チンゲン菜、ピーマン、椎茸、ウコン、ショウガ、なた豆、にんじん、カボチャ、ホウレンソウ、 アーモンド、栗、大豆、 ジャガイモ、サツマイモ、イチゴ、柿、アスパラ、イチジク、スイカ、メロン、ビワ、小豆、 トウガラシ、麦、白桃、ブドウ、ゴールデンピーチ、柿、紫蘇、ヤーコン |
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| 食品加工販売 | 杜仲茶、南高梅干し(紫蘇漬け、ハチミツ漬け)、純粋ハチミツ、味噌 | ||
| ガーデニング | 寄せ植え教室、庭園の手入れ管理 (お申込みはこちら) | ||
| 通信販売 | 産直ショップ 時代屋(http://www.agribroadcountry.com/santyoku/santyoku.html) | ||
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